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काजू में फाइबर, प्रोटीन और हेल्दी फैट्स भूरपूर पाया जाता है. बादाम, अखरोट की तरह काजू भी वजन कम करने में काफी मददगार है. कई रिसर्च में पाया गया है कि इसमें ब्लड शुगर और हार्ट हेल्थ को सुधारने वाले गुण होते हैं.
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